- Dela den rökta MOWI-laxen i små bitar av liknande storlek.
- Koka tagliatelle al dente enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm olivolja i en stor stekpanna. Tillsätt hackad vitlök och chili och fräs kort på medelvärme.
- Tillsätt skivade körsbärstomater och oliver. Stek tills de mjuknar.
- Tillsätt oregano och smaka av med salt, peppar och citronsaft.
- Tillsätt den avrunna pastan i pannan och blanda noggrant med såsen.
- Fördela pastan på tallrikar, tillsätt laxen och strö över parmesan. Servera med oregano.
Pasta med varmrökt lax
Förbered med Varmrrökt Lax Naturell 125g
Pasta med rökt lax som lunch- eller middagsrätt.
Det är en klassisk kombination med inspiration från det medelhavska köket.
Rätten är enkel att tillaga och bygger på välkända ingredienser.
Versionen med MOWI-lax ger en smakrik och näringsrik måltid.
Ingredienser
- MOWI SIGNATURE varmrökt lax – 3 förpackningar
- tagliatellepasta – för 4 personer
- olivolja – 100 ml
- vitlök – 2 klyftor
- röd chilipeppar – 1 st
- körsbärstomater – 500 g
- svarta oliver utan kärnor – 200 ml
- färsk oregano – en näve
- citron – 1/2 st
- riven parmesan – 50 g
- Hot Smoked• 25 min • Enkel
Grillade laxspett med zucchini och rostade potatisar - Hot Smoked• 30 min • Medel Pasta med varmrökt lax
- Hot Smoked• 20 min • Enkel
Tagliatelle med varmrökt lax - Hot Smoked• 30 min • Enkel
Ugnsbakad lax och pastasallad med grönsaker - Hot Smoked• 30 min • Enkel
Rigatonipasta med rökt lax, spenat och grädde - Hot Smoked• 30 min • Enkel
Sallad med lax, fikon, hasselnötter och äpple
